KANTİNLER “YÖRE” İLE DAHA DA SAĞLIKLI

2015-2016 Eğitim-Öğretim sezonunun açılması ile birlikte Aydın’ın okul kantinleri de hazırlıklarını 

birer birer tamamlamaya devam ediyor. Bu çerçevede Aydın Kantinciler Derneği Başkanı Hüseyin 

Akgül ile Yöre Çevre Sağlığı İlaçlama Aydın Şirket Müdürü Özen Gündüz arasında derneğe üye 30 

kantin işletmesi için Zararlılarla Mücadele Hizmet Sözleşmesi imzalandı.

İmzalanan sözleşme sonucunda kantin işletmelerinin aylık periyodik olarak zararlılarla mücadele 

hizmetini Yöre Çevre Sağlığı İlaçlama firmasının yapacağını belirten Aydın Kantinciler Derneği Başkanı 

Hüseyin Akgül; “Biz kantin işletmecileri olarak hijyen ve temizliğe çok önem veriyoruz. Velilerimiz 

gönül rahatlığıyla evlatlarını kantinciye emanet edebilirler. Ticaretten önce çocukların sağlığını 

düşünüyor, sorumluluklarımızın bilinci içinde çalışıyoruz. Üyelerimiz öğrencileri kendi evlatlarından 

ayırt etmiyor, büyük bir hassasiyet ve sorumluluk içinde hijyen odaklı, kaliteli ve sağlıklı hizmetler 

veriyorlar. Okul kantini işleten arkadaşlarımız mesleklerini TSE kriterlerine uygun şekilde 

yapmaktadır. Aydın’da kantinler merdiven altlarından çıkartılmış, lüks kafeterya haline 

dönüştürülmüştür. Üyelerimiz ticareti ikinci planda tutarak, geleceğimizi oluşturan çocukların sağlıklı 

beslenmesine önem veriyorlar. Bakanlığın iyi niyetle satışını yasakladığı ürünleri okul kantinlerinde 

satmıyoruz. Bunun yanı sıra üyelerimizi bilgilendiren ve eğiten çalışmalara imza atıyoruz. 5996 sayılı 

kanuna göre okul kantinlerinde aranılan şartlar hakkında üyelerimizi bilgilendirdik. Bu çerçevede 

işyeri mevzuatı, soğukta muhafaza edilmesi gereken ürünler, gıda maddelerinin hazırlanması ve 

işlenmesi, çalışan personele ilişkin kurallar ile temizlik, dezenfeksiyon, ilaçlama ve atıklar gibi hijyen 

uygulamaları hakkında ayrıntılı bilgiler aktarıldı. Onun içinde bugün Yöre Çevre Sağlığı İlaçlama firması 

ile sözleşme imzalıyoruz” dedi.

Yöre Çevre Sağlığı İlaçlama Şirket Müdürü Özen Gündüz; “Kantinciler Derneği ile imzaladığımız 

sözleşme sonucu üyelerinin 2015-2016 eğitim-öğretim sezonu boyunca Zararlılarla Mücadele Hizmeti 

firmamız tarafından gerçekleşecek. Başladığımız çalışmalar sonucunda görmüş olduğumuz kantinlerin 

hijyen ve sağlık olarak ciddiyet içinde davranması bizi de çok mutlu etti. Aydınlı hemşerilerimiz 

evlatlarını bu ciddiyet ve süreklilik ile çalışan kantinlere gönül rahatlığı ile emanet edebilirler. Bizde 

Bayer Koruma Programı Üyesi,  Yöre Çevre Sağlığı İlaçlama olarak TSE, HACCP ve ISO 9001 Kalite 

Yönetim Sistemini uygulayan firmamızı tercih ettikleri için Aydınlı Kantincilerimize teşekkür ederiz.” 

dedi.