AYDIN ZEYTİNYAĞI ERZURUM'DA

Aydın zeytinyağı tadım ve tanıtım faaliyeti gurme 2019 Doğu Anadolu Erzurum Gıda ve Yöresel Lezzetler Fuarında gerçekleşti.

Bu yıl birincisi düzenlenen Erzurum Gıda ve Yöresel lezzetler Gıda, İçecek Ürünleri, Yöresel
Ürünler, Gıda İşleme Unlu Mamuller Teknolojileri, Depolama, Soğutma, Taşıma ve Mağaza
Market Ekipmanları Fuarı TOBB Yönetim Kurulu Üyesi/Aydın Ticaret Odası Başkanı Hakan
Ülken’in de katıldığı törenle Erzurum Recep Tayyip Erdoğan Fuar merkezinde açıldı.​
Aydın Ticaret Borsası tarafından başlatılan ikinci etap Tadım ve Tanıtım faaliyetlerinin
yedincisi “GURME 2019 Doğu Anadolu Erzurum Gıda ve Yöresel Lezzetler Fuarında
ziyaretçilerin  yoğun ilgisi ile gerçekleşti. 
Zeytinyağı Tadım ve Tanıtım Etkinliğine; Aydın Ticaret Borsası Meclis Başkanı A.Bahri
Erdel, Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Cengiz Ülgen, Meclis Başkan Yardımcıları Ahmet
Şenel ve Rıza Uyar, Yönetim Kurulu Üyesi Abdülkadir Yıldız, Meclis Üyeleri Ali Çevik,
Mustafa Akdam ve Mehmet Ali Avcu katılım sağladı.

ERZURUMLULAR “AYDIN ZEYTİNYAĞINA” YOĞUN İLGİ GÖSTERDİ
Aydın Ticaret Borsası Meclis Başkanı A.Bahri Erdel; Zeytinyağı Tadım ve Tanıtım
etkinliğimizin yedincisini GURME 2019 Doğu Anadolu Erzurum Gıda ve Yöresel Lezzetler
Fuarında ziyaretçilerin yoğun ilgisi ile gerçekleştirdik. İki gün süren etkinliğimizde yaklaşık
1000 ziyaretçiye Uluslararası Zeytin  Konseyinden (International Olive Council / IOC)
akredite olan, Aydın Ticaret Borsası Tadım Paneli Uzmanları Gülsün Bulut ve Barış Şenol 
tarafından, tüketicilere birebir “doğru zeytinyağının nasıl olması gerektiği” tadım yaptırılarak
anlatıldı. Tanıtım faaliyetleri ile, tüketiciler kaliteli zeytinyağını nasıl ayırt edebilecekleri,
kaliteli zeytinyağında olması ve olmaması gereken özellikler hakkında bilgilendirildiler. 
Etkinliğimiz ile tadım kriterleri ve kimyasal özelliklerine göre üstün kalitede olan
zeytinyağının tanınırlığını ve bilinirliğini arttırmaya “Bilinçli bir tüketici kitlesi oluşturarak,
ülkemizde düşük olan zeytinyağı tüketiminin arttırılmasına” katkıda bulunulacaktır. Tadım ile
zeytinyağının değerlendirmesini yapan tüketiciler  zeytinyağında olması ve olmaması gereken
özellikler hakkında bilinçlendiği için tağşişe yönelim azalacaktır. İfadelerine yer verdi.